生活百科教你学做菜作文-生活百科教你学做菜作文怎么写

妈妈教我学炒菜作文(50字)？

妈 妈 教 我 学 炒 菜 早上，妈妈说：“宝贝”我们一起去买菜好吗？一听说出去买菜，我就想到菜市场有很多好玩的东西，赶紧从床上爬起来，来不及洗脸刷牙，穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。

我们走到一处菜摊，妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。回到家里，我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选，首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉，然后让我把菜叶一支一支的折下来，头脚顺序堆放在水盆中，妈妈说新买的菜，要先在水中浸泡15分钟，再认真冲洗三遍以上，后放在塑料篮子上将水滴净，这样炒的菜吃起来比较卫生安全。不一会儿菜上的水滴净了，妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈迅速将菜倒进锅里，让我翻炒几次，后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒，只见菜叶不一会儿，就变软变深绿，这时阵阵菜香也扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟”， 锅里的菜现可以吃了，并让我赶快熄火关煤气，把菜打上来，看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下来了。

我学会了做饭作文500字？

家里的食材比较多，我很喜欢吃妈妈做的酸辣土豆丝。如果学会了这道菜，我每天都可以做给自己吃。妈妈在厨房里拿出两个土豆，一个红尖椒和一个大蒜头。我开始在妈妈的指导下，学习如何做菜了。

首先，我用削皮刀将土豆皮削干净，在水龙头下清洗一遍，放在砧板上。妈妈给我做示范，教我切土豆丝。看熟了后，我拿出菜刀，先切片，再切丝，就是个头有点参差不齐。切完土豆后，再将干辣椒切小段，大蒜头切小块。妈妈鼓励我，第一次切成这样，已经不错了，再接再厉。

然后，我接了一盆清水，加入几滴白醋，将土豆丝放入其中浸泡。妈妈告诉我，这个需要浸泡半个小时，目的是将淀粉溶出，炒的时候不粘锅，味道更爽口有嚼劲。

下面，就到关键的一步了。我在锅中加入了少量油，再倒入干辣椒和大蒜头，锅里马上响起一阵“滋滋……”声，我吓得连忙后退。妈妈拉着我的手拿锅铲翻炒，提醒我如果不这样做的话，很容易炒糊的。翻炒了一会儿，倒入沥干的土豆丝，改开大火，翻炒均匀。再加入盐、胡椒粉、鸡精、醋等佐料，几分钟后将酸辣土豆丝盛起装盘。

有了这次做饭的体验，我才知道妈妈做饭很辛苦。我现在是大孩子了，以后我一定要多为妈妈分担，让妈妈的生活不再那么累。

做菜过程作文100？

写作思路：可以写自己做菜的过程，或者是看爸爸或妈妈做菜的过程，写出每一步是怎么样完成，比如做土豆丝，先削土豆皮，然后切片，再切丝等等，最后写一下自己的感受。

正文：

每当看见妈妈的拿手好菜——醋溜土豆丝时，我总是馋得直流口水，可我哪里知道，做一道菜是多么的不容易啊！

一个阳光灿烂的日子，我突然心血来潮，兴致勃勃地央求妈妈，让她教我做一次醋溜土豆丝。在我的哀求下，妈妈终于答应了。当时我心里暗自想着：哼，不就是一盘醋溜土豆丝嘛，简直就是小菜一碟！

首先是挑选土豆。瞧，穿着褐色衣服的土豆们正咧开嘴朝我们笑呢！看着这些可爱土豆们，我真不知道如何下手。

这时耳边响起了妈妈的声音：“千万不要发芽的土豆，吃了会中毒的。”我一再挑选，终于把需要的两个土豆挑完了。

把土豆皮削掉后，就要开始刨土豆丝了。一开始，我并没有把这道程序放在眼里，觉得很容易。谁知，我费力地刨呀刨，却发现土豆丝并不成型。

真是看起来容易做起来难！最后在妈妈的指导下，我终于刨出了土豆丝。接下来这一步是至关重要的，把土豆丝放入盆子中泡水。妈妈说，如果不泡水，土豆就会粘锅。

开始下锅了。我往锅里倒入少许油，开始翻炒土豆丝。本来进行得很顺利的，可在接近尾声的时候，发生了一个小插曲。

我一不小心，把酸梅汁倒太多了。这可怎么办呀！怎么拯救我的菜？这时候，我灵机一动：放白糖。我赶紧从冰箱里取出白糖，手一抖，天啊！调皮的白糖一下子又蹦了许多下锅。我无奈地叹了口气，看来要把菜名改成酸甜土豆丝了。

通过这件事，我理解了妈妈平时做菜的辛苦。以后我要做爸爸妈妈的小帮手，减轻他们的负担。

自己做饭的好处作文？

自已做饭好处很多，首先随心所欲，可以满足自已需要。放心，自已釆购，清洗，干净。主要可以养成好习惯，锻炼身体，轻松的家务劳动也是一种享受。

对孩子，对家庭也是一个交流的机会，一家人在一起包饺子，有说有笑，其乐融融。做菜也才艺的展示。我喜欢吃自已做饭吃。

作文:我学会了煮饭，怎么写？

【我学会了做饭】范文

今天我学会了做饭。放学回家，我觉得肚子有点饿。我想：“现在这么饿，只能自己做饭了。”于是我就泡好米，然后洗一洗，放到电饭锅里，插上电源。过了一会电饭锅就跳闸了，我打开电饭锅一看，呀！大米怎么变成了稀饭。我想：“是不是水放的太多了。”这时，妈妈回来了。走进厨房看了看电饭锅说：“这是谁做的饭？”我吞吞吐吐的说：“是我做的。”妈妈听了说：“那我就教你做饭吧！”于是，妈妈泡好米然后搓一搓，泡的水正好到手指甲那。妈妈把泡好的米放到锅里，插上电源，过了一会香喷喷的米饭就做好了。我看着妈妈说：“我终于学会了做饭。”