张曼源不仅仅有“小张指导”的称号，还有一个很霸气的外号叫“源哥”，从这两个外号的由来就知道，张曼源生活中性格是比较豪爽的，有点像男孩子的性格。
虽然性格有些像男孩子，但是张曼源的身材还是很有料的，1米78的身高，完美的大长腿，堪称超模的身材，还有着爆表的颜值，使得“源哥”无论是穿运动装还是职业装都气质不凡。
源哥言商说的话可信吗？
源哥言商说的话，还是比较可信的。
源哥言商是抖音主播。主播，包括新闻主播、网络主播等。一般情况指的是在电视台、电台或互联网等电子媒体的新闻频道上，每节数分钟、半小时以至一小时新闻报导的播报工作。但更多时候主播是一个很全面的工作，要做的工作更多，策划、编辑、采访、制作、导播、主持等一系列工作大都是由主播负责，不是全部但也会参与。
做豆腐的胆巴是什么做成的？
胆巴也就是盐卤又叫卤碱,它是制盐过程渗出的液体。盐卤主要成分是氯化镁,其次是氯化钠、氯化钾等,还含微量元素。
盐卤又叫苦卤、卤碱，是海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出氯化镁结晶，形成的卤块，盐卤亦称苦卤和卤水。其主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。盐卤是我国数千年来豆腐制作的传统凝固剂。卤块溶于水称为卤水，是中国北方制豆腐常用的凝固剂，南方也有人用，盐卤能使蛋白质溶液凝结成凝胶。用盐卤做凝固剂制成的豆腐，无论硬度、弹性和韧性都较强。俗称老豆腐或北豆腐、硬豆腐等。
