关于水果的生活百科全书(日常生活常识)

一、百科知识大全

1 2003/05/13百科知识:什么树被称为“活化石”？

2 2003/05/13回答:银杏树被称为“活化石”，它亦称白果树、公孙树，属银杏科。树木高达40米。

3 2003/05/14百科知识:中国民间“送灶神”时要吃粘牙的甜食，这是为了什么？

4 2003/05/14回答:中国民间“送灶神”时要吃粘牙的甜食，这是为了用糖粘住灶神的牙。中国的民间习俗还有很多，要是留心就会发现很多有趣的事情。

5 2003/05/15百科知识:非洲象的耳朵比亚洲象大还是小？

6 2003/05/15回答:非洲象与亚洲象的差别除栖地不同外，外形亦有差别。如:非洲象耳朵较大，亚洲象耳朵较小。非洲象象牙雌雄均明显外露，亚洲象只有雄象外露

7 2003/05/16百科知识:欧洲最大的岛屿是什么岛？

8 2003/05/16回答:大不列颠岛是欧洲最大岛屿。它位于欧洲西部的大西洋中，面积22万平方千米。是英国领土的主要组成部分。

9 2003/05/17百科知识:校园歌曲《童年》的词曲作者是谁？

10 2003/05/17回答:校园歌曲《童年》的词曲作者是罗大佑，这首歌曲至今仍为很多学子所喜爱。

11 2003/05/18百科知识:《黄河大合唱》的作曲者是谁？

12 2003/05/18回答:由光未然作词、冼星海作曲的《黄河大合唱》表现了在抗日战争时期，中国人民的苦难与顽强斗争，表现了我们民族的伟大精神和不可战胜的力量

13 2003/05/19百科知识:李白笔下的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”指的是哪个风景区？

14 2003/05/19回答:唐代大诗人李白的七绝《望庐山瀑布》:“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”描写的是庐山风景。

15 2003/05/20百科知识:葡萄牙曾在南北美洲拥有殖民地吗？

16 2003/05/20回答:欧洲因其海上活动发达及哥伦布发现新大陆而使得南北美洲成为许多欧洲国家的殖民地，但葡萄牙不曾在南北美洲拥有殖民地。

17 2003/05/21百科知识:“龟纹”在哪种工艺品中出现？

18 2003/05/21回答:龟纹指的是在打样或印刷中由于阳图版的角度搭配不当所出现的一种不悦目的网纹图形。这种图形常常出现在蜡染中。

19 2003/05/22百科知识:世界上地势最低的国家是哪里？

20 2003/05/22回答:荷兰濒临北海，是世界上地势最低的国家。荷兰的海岸线曲折绵延，全长1075千米，但海堤竟两倍于海岸长度，总长达2414千米。

21 2003/05/23百科知识:发烧时不宜喝什么饮料？

22 2003/05/23回答:发烧喝浓茶害处较大，因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度，并可影响降温药物的作用，从而加重病情，因此发烧时不宜喝茶。

23 2003/05/24百科知识:“蒙太奇”一词源于哪国语言？

24 2003/05/24回答:“蒙太奇”源自法语，原为建筑术语，意指组接、构成的意思。用于电影是“剪接和组合”之意。

25 2003/05/25百科知识:人的心脏共有几个心房和心室？

26 2003/05/25回答:心脏内有四个空腔，分别为左心房、左心室、右心房和右心室。其中左心房和左心室相通，右心房和右心室相通。

27 2003/05/26百科知识:欧洲最大的半岛在南欧还是北欧？

28 2003/05/26回答:斯堪的纳维亚半岛是欧洲最大半岛。它位于北欧巴伦支海、挪威海、北海和波罗的海之间，面积80万平方公里。

29 2003/05/27百科知识:我国水能资源主要分布在哪一区域？

30 2003/05/27回答:我国水资源分布特点:南方多，北方少，夏秋多，冬春少。我国水能资源蕴藏量居世界第一位，其中70%分布在西南地区。

31 2003/05/28百科知识:《玩偶之家》是哪位剧作家的作品？

32 2003/05/28回答:《玩偶之家》是19世纪挪威最伟大的戏剧家亨利克-易卜生的著名社会剧，作于1879年。

33 2003/05/29百科知识:先秦时，龙的形象和图案被普遍比喻为什么？

34 2003/05/29回答:先秦时，龙的形象和图案被普遍比喻为君子。龙的图案从上古至明清，经历了无数次的变化，造型也极丰富。

35 2003/05/30百科知识:许多动物都拥有带电或发光的器官，“可以用来照明”对这些器官用途来说正确吗？

36 2003/05/30回答:许多动物都拥有带电或发光的器官，但这些器官并不是用来照明的。

37 2003/05/31百科知识:婴儿需要的必需氨基酸比成人多一种，是吗？

38 2003/05/31回答:有八种氨基酸必须从外界蛋白质食物中得到，这八种氨基酸称为必需氨基酸。组氨酸为婴儿必需氨基酸的第九种，而成年人却不需要。

39 2003/06/01百科知识:《悲怆交响曲》是由柴可夫斯基作曲的吗？

40 2003/06/01回答:《第六交响曲》（《悲怆交响曲》）是柴科夫斯基在生命的最后一年（1893年）写成的。

41 2003/06/02百科知识:普洱茶的产地在哪里？

42 2003/06/02回答:普洱茶的产地在云南等边疆地区，而思茅是举世闻名的普洱茶产地，也是中国最大的产茶区之一。

43 2003/06/03百科知识:奥林匹克运动会的口号是什么？

44 2003/06/03回答:狄东神甫曾经提出了“更快、更高、更强”的口号。“奥林匹克之父”顾拜旦非常欣赏和赞同这个口号，便把它作为国际奥林匹克运动会的口号。

45 2003/06/04百科知识:毕加索在1950年前后曾发表一幅画作获国际和平奖，这幅画作是什么？

46 2003/06/04回答:毕加索在1950年前后曾发表一幅画作获国际和平奖，这幅画作是《和平鸽》，也是由于此画的缘故，“鸽子”从此成为和平的代名词。

47 2003/06/05百科知识:汇入大西洋最长的河流是亚马逊河吗？

48 2003/06/05回答:是的。亚马逊河是世界上最大河流，流经秘鲁、厄瓜多尔、哥伦比亚、委内瑞拉、圭亚那、苏里南、玻利维亚和巴西8个国家，最后汇入大西洋。

49 2003/06/06百科知识:发生“日食”是什么原因？

50 2003/06/06回答:发生日食是因为月亮挡在地球与太阳之间，使白天只能看到未被挡住的一部分阳光。同理，月食就是由于地球挡在月亮与太阳之间。

51 2003/06/07百科知识:黄酒名品“加饭酒”的产地在哪？

52 2003/06/07回答:绍兴加饭酒是浙江土特产之一。绍兴黄酒可谓是我国黄酒中的佼佼者，其在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。

53 2003/06/08百科知识:眉毛的生长周期有多久？

54 2003/06/08回答:眉毛、睫毛的生长期为2个月，休止期可长达9个月。毛发生长的速度受性别、年龄、部位和季节等因素的影响。

55 2003/06/09百科知识:快攻型乒乓球运动员一般都选用什么胶皮结合海绵的球拍？

56 2003/06/09回答:正胶海绵拍。它弹力集中、击球速度快、击球力大，能使用多种击球技术，制造多种旋转，以速度为主，适合快攻型的球员。

57 2003/06/10百科知识:哈雷慧星的最早记录是哪国人留下的？

58 2003/06/10回答:中国人。我国《春秋》一书中记有“鲁文公十四年（公元前613年）秋七月，有星学于北斗”。这是世界上关于哈雷慧星的最早记录。

59 2003/06/11百科知识:我国最早的中医学专著是什么？

60 2003/06/11回答:《黄帝内经》简称《内经》，它是我国最早阐述中医学的名著，是医药学中的第一奇书，至今仍是学习和研究中医学必读的最重要的经典文献。

61 2003/06/12百科知识:“泾渭分明”指的是什么？

62 2003/06/12回答:“泾渭分明”指的是泾河水清，渭河水浊，泾河的水流入渭河时，清浊的界限很分明。《诗经-邶风-谷风》:“泾以渭浊，湜湜其沚”。

63 2003/06/13百科知识:涮羊肉起源于我国什么朝代？

64 2003/06/13回答:涮羊肉起源于元代。当年忽必烈统帅南征，一次敌军逼近，他饥饿难忍，厨师将羊肉切片放入沸水中，肉色一变捞起撒盐，他吃后率军迎敌并取胜

65 2003/06/14百科知识:钢是由什么组成的？

66 2003/06/14回答:钢是铁的一种合金，它的含碳量在0.03%-2%之间，硫、磷等元素的含量很低。如果平常多留意一下，就会发现有很多用品都是钢制作的。

67 2003/06/15百科知识:目前人类已知的最软的石头是什么？

68 2003/06/15回答:目前人类已知的最软的石头是滑石，它味甘、淡，性寒，有清热利水、通淋渗湿、清解暑热的功能。

69 2003/06/16百科知识:人体中最先衰老的器官是哪里？

70 2003/06/16回答:人体中最先衰老的器官是胸腺，而多吃水果和蔬菜，适量补充维生素A、C、E、硒、锌等，可以起到保养胸腺的作用。

71 2003/06/17百科知识:最耐日晒的织品是哪一种？

72 2003/06/17回答:在所有织品中，腈纶织物最耐晒；蚕丝最经不起日晒，故丝织品洗后宜阴干。平常要根据织品的规律来晾晒衣物，否则衣物会不耐穿的。

73 2003/06/18百科知识:“心比天高，身为下贱”是《红楼梦》中对谁的判词？

74 2003/06/18回答:晴雯。《红楼梦》中对晴雯的判词云:“霁月难逢，彩云易散。心比天高，身为下贱，风流灵巧招人怨。寿夭多因毁谤生，多情公子空牵念。”

75 2003/06/19百科知识:“冬天到了，春天还会远吗”出自谁之口？

76 2003/06/19回答:“冬天到了，春天还会远吗”是英国浪漫派诗人雪莱在《西风颂》里的名句。现代人常常把这句话挂在嘴边，来相互勉励对方。

77 2003/06/20百科知识:生铁又硬又脆是因为它含碳多还是少？

78 2003/06/20回答:生铁又硬又脆是因为它含碳多，生铁中的含碳量超过2%，而熟铁含碳量低于0.05%，钢的含碳量在0.05%-2%之间。

79 2003/06/21百科知识:美国心理学家、行为学家马斯洛认为人的最高级需要是什么？

80 2003/06/21回答:美国心理学家、行为学家马斯洛将人类的需要分为生理、安全、社交、尊重、自我实现五个层次，其中最高级需要是“自我实现”需要。

81 2003/06/22百科知识:玛瑙上的一圈圈花纹形成的原因是什么？

82 2003/06/22回答:玛瑙是一种带有精美花纹的玉髓石英变种，它上面的一圈圈花纹是由于时期不同而形成的。玛瑙种类繁多，有条纹玛瑙、苔藓玛瑙、水胆玛瑙等。

83 2003/06/23百科知识:给折枝山茶花保鲜应该用什么？

84 2003/06/23回答:先在瓶中加少许食盐搅拌均匀后，再把鲜花插进去，这是保养瓶插鲜花的一种方法，即浸盐水法。这种方法适用于喜碱性的山茶花、水仙花等。

85 2003/06/24百科知识:“打蛇打七寸”的七寸是指的蛇身的哪里？

86 2003/06/24回答:“打蛇打七寸”的七寸指的是蛇的心脏，古语常用“擒贼先擒王，打蛇打七寸”来形容战略上要抓住对方的要害来猛攻。

87 2003/06/25百科知识:死海的最低海拔为多少米？

88 2003/06/25回答:死海是地球上最低的水域，水面平均低于海平面约400米，位于以色列和约旦之间，是一个内陆盐湖，它的最低海拔是-392米。

89 2003/06/26百科知识:在远古，跳远是为了什么？

90 2003/06/26回答:在远古，跳远是为了逃避猛兽，由于历史的发展，跳远已从这个目的中脱离出来，并形成立定跳远、急性跳远、三级跳等多种跳远形式。

91 2003/06/27百科知识:国际护士的最高荣誉被称为什么？

92 2003/06/27回答:南丁格尔奖章。它是红十字国际委员会用于鼓励全世界范围内为人道主义事业做出卓越成绩的优秀护理人员所设。获得该奖是护士一生最高的荣誉

93 2003/06/28百科知识:以发射卫星而闻名的甘肃酒泉历史悠久，文化灿烂，目前完好保留有莫高窟、榆林窟、敦煌故城等古代遗迹，那酒泉又是因何得名？

94 2003/06/28回答:西汉名将霍去病打败匈奴后，驻兵于此，汉武帝为了表彰他的战功，派人送来美酒。霍去病不愿独享，把酒倒入泉中与将士共饮，酒泉因此得名。

95 2003/06/29百科知识:“百日咳”的百日是指什么？

96 2003/06/29回答:百日咳是指由百日咳嗜血杆菌引起的急性呼吸道传染病，由于该病咳嗽顽固，病程时间较长，所以有百日咳之称。

97 2003/06/30百科知识:五岳中的中岳是指哪座山？

98 2003/06/30回答:中岳嵩山。此山长60公里，位于河南登封境内。主峰峻极峰，海拔1492米。它是中国五岳之一和首批国家重点风景名胜区与国家级森林公园

99 2003/07/01百科知识:我国海洋气温最高值出现在几月份？

100 2003/07/01回答:北半球，中、高纬度内陆的气温，以七月为最高，一月为最低；海洋的气温，以八月为最高，二月为最低。我国便在此范围之内。

101 2003/07/02百科知识:《在那遥远的地方》是哪里的民歌？

102 2003/07/02回答:一首青海民歌《在那遥远的地方》使王洛宾享誉海内外，这首歌和《半个月亮爬上来》被选入二十世纪华人音乐经典著作。

103 2003/07/03百科知识:俗称“四不象”的动物是什么？

104 2003/07/03回答:是麋鹿，它属偶蹄目、鹿科、麋鹿属，俗称“四不象”。角似鹿非鹿，脸似马非马，蹄似牛非牛，尾似驴非驴。

105 2003/07/04百科知识:著名的卢浮宫博物馆在哪座城市？

106 2003/07/04回答:巴黎。卢浮宫原为城堡，以后为王宫，最后成为闻名于世的博物馆。卢浮宫虽然仅有三四层高，但确实巨大，它的长度和宽度都超过120米。

107 2003/07/05百科知识:音乐城在哪个国家？

108 2003/07/05回答:奥地利首都维也纳是世人公认的音乐之都。欧洲许多著名古典音乐作品都诞生于此，贝多芬、莫扎特、约翰施特劳斯等众多音乐大师在这里生活过

109 2003/07/06百科知识:石竹的同属麝香石竹又称什么？

110 2003/07/06回答:康乃馨又名麝香石竹、香石竹。此花是著名的“母亲节”之花，代表慈祥、温馨、真挚和不求代价的母爱。

111 2003/07/07百科知识:五四运动的导火线是什么？

112 2003/07/07回答:1919年“五四事件”是五四运动的漩涡，其导火线是巴黎和会把德国强占我国山东的“权利”转给日本，同时拒绝取消“二十一条”条约。

113 2003/07/08百科知识:“锅庄”是哪一个少数民族的舞蹈？

114 2003/07/08回答:羌族。羌族是我国一个古老的少数民族，现在主要分布在四川阿坝州的理县、汶川、茂县一带。这个民族有自己独具特色的羌笛和锅庄舞。

115 2003/07/09百科知识:飞机是如何起飞的？

116 2003/07/09回答:飞机总是迎风起飞和降落。飞机迎风起降的原因主要有两个，一是可缩短飞机起飞或着陆的滑跑距离，二是较安全。

117 2003/07/10百科知识:黄河在潼关折向东流，又穿行在峡谷中，其中什么景观最有名？

118 2003/07/10回答:三门峡是黄河最著名的景观。相传大禹治水，以天斧将高山劈成“人门”、“神门”、“鬼门”三道峡谷，三门峡便由此而得名。

119 2003/07/11百科知识:“来龙去脉”的成语产生于什么？

120 2003/07/11回答:“来龙去脉”这个成语原为风水迷信用语，指山势脉络的来源和去向。现指事情的前因后果。

121 2003/07/12百科知识:世界上最好的咖啡产于哪里？

122 2003/07/12回答:牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡，真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质，风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味，为咖啡中的极品。

123 2003/07/13百科知识:“东北三宝”中的乌拉草的优点是什么？

124 2003/07/13回答:东北镜泊湖一带盛传“关东城，三宗宝，人参貂皮乌拉草”，其中乌拉草的优点是纤维坚韧。三宝另有说法为:关东城，三宗宝，人参貂皮鹿茸角

125 2003/07/14百科知识:哪一种维生素经太阳照射后可转化为钙？

126 2003/07/14回答:维生素D。在一定范围内，日光接触越强，维生素D的合成越多。如果婴儿不常晒太阳，就会影响维生素D的合成，很容易造成缺钙。

127 2003/07/15百科知识:我国古迹龙门石窟位于哪个城市？

128 2003/07/15回答:龙门石窟位于河南省洛阳市南十三公里处，它同甘肃的敦煌石窟、山西大同的云冈石窟并称中国古代佛教石窟艺术的三大宝库。

129 2003/07/16百科知识:鲫鱼的内耳除了听觉以外，还有什么作用？

130 2003/07/16回答:鱼没有耳朵，不过它们仍保有内耳。鲫鱼的内耳除了听觉以外，还可以用来平衡身体。

131 2003/07/17百科知识:诸葛亮的“办公地点”武侯祠在什么地方？

132 2003/07/17回答:四川成都的武侯祠是纪念三国蜀国丞相诸葛亮的祠堂。诸葛亮生前封武乡侯，死后谥号忠武侯，后人便尊称他为武侯。

133 2003/07/18百科知识:《孙子兵法》的作者是谁？

二、日常生活常识

生活小常识日常生活小常识

1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液

中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。

2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐

用。

3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合

缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即

使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。

4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温

水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

中秋节要到了，以下是食物类。

1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有

油。煎鱼时就不会沾锅。

2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入

锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。

3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸

汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头

的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。

4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。

5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦

镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气。

纠缠一起的项链如何快速解开***

可先洒一点爽身粉，在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能

轻松分开。

***防止洗澡水变凉的方法***

冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作

用，体热就不会散发出去了。

***如何消除盘子的裂痕***

可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘

子，裂痕就会几乎消失不见了。

***饼乾的防潮法***

将饼乾装罐时，同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾

的香脆可口的状态了。

***预防煮面食汤溢出来的方法***

水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮

其他面类时一般加冷水。

***如何去除指头上的烟垢***

最有效的方法适用柠檬汁擦洗，起初效果并不显着，但是经过耐心的擦拭之后，颜色

就会渐渐退了。若依然无效的话，可在柠檬汁里加上一点双氧水，效果就出来了。

***使缩小的毛衣恢复原状的方法***

在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的

皂成份就会溶化。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾。再半乾之时，先

用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸。

***如何去除地毯上的家俱置痕***

消除地毯上常见的凹陷痕迹，试用争气熨斗再凹处喷一些蒸气，或将湿毛巾铺在凹陷

的地方，然后用熨斗烫。再以硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺即可。

***加了酵素的洗衣剂不可用热水***

含酵素的洗衣剂对身体产生的蛋白质污垢最有效，但蛋白质遇热就会变质，而紧贴在

布上面。虽是酵素洗衣剂也无可奈何。所以水温还是以三○至六○度为上限。

***如何防止毛衣缩水***

洗毛衣的原则是一次尽快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣缩水，所

以不如洗衣精多加一点，以避免毛衣变小。

***如何制作透明清亮的冰块***

就是将水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因为如此可将水中的石灰等杂质蒸散掉，制

作出来的冰块就会格外透明。

***使瓶花在夏天持久的秘诀***

可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有杀菌果效，尽管水温高，也能使花茎切口

不易生菌，花自然较能耐久。

***不用芳香剂使屋内芳香的方法***

可利用自己的香水以棉花沾湿香水后，擦拭室内的电灯泡，灯泡一亮，香水就会温热

发挥，整个房间就会充满香气了。

***使凋萎的蔬果复原的方法***

可以在大盆里装上水，加上少量的醋两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸即可，就用热水

冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。

***轻松去除衣物塞在衣箱里产生的皱折***

出外旅行时，打开衣箱，衣服变的皱巴巴的。可在泡过热水澡后保留浴缸的水，将衣

物用衣架掉挂在浴室里，翌晨，衣服上的皱折就可被蒸气消除了。

***去除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀***

先用刷子涂上洗发精，或擦上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。

***使丝袜更为耐用的秘诀***

为防止丝袜脱线，可将新丝袜放进冷冻库中。等冻硬了直接取出自然解冻后，穿上时

就比较部会脱线了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化

的水冲洗，效果也不错。

***黑色衣服退色时的补救法***

1.若是棉质的可再水中加一点啤酒冲洗

2.若是毛质的就用煮过波菜的汁洗洗看

***防止白色丝衬衫变黄的方法***

在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。在洗完后，最后一次冲水时

加点牛奶，也同样有效果。这种方法并不需用很多牛奶，所以不妨试一试。

***防止牛仔裤掉色的方法***

新买的牛仔裤，可先进在浓盐水中，过了整整一天，再以一般方法洗涤即可。平时在

洗涤时，若能将里侧翻出来再洗晒乾，也能使褪色的程度减到最低。

***鞋底易滑时的应急处理法***

1、用砂纸摩擦鞋底，就可大大减低滑倒的可能。

2、把生马铃薯切成两半，以横切面摩擦鞋底，就不会滑了。

3、可以在鞋底贴胶布，尤其是雨天特别有效。所以尽管下雨，也可以穿上漂亮的鞋

子外出，而不用担心滑倒。

***使剪刀恢复锐利的方法***

利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

***收录音机的保养法***

以棉花棒沾酒精，清除磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。

***烟灰缸的油垢去除法***

可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞成抹布擦拭污垢即可。

***玻璃杯重叠抽不出来时的处理法***

可在内杯加冷水，外侧的杯子浸在温水中。使二者产生温差，就可顺利抽出。另外也

可在重叠处架上洗洁精或肥皂润滑，以方便取出。

***不伤家俱的蜡笔污迹去除法***

蜡笔污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但会剥去涂料而使表面受损，最适合

的方法适用牙膏擦拭。不仅可擦的很乾净，且也不会伤到家俱。

***收存衣物的便利法***

不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭虫咬破。所以在收存前，可先再橱子底下铺

一张当日的报纸。因为刚好报纸的油墨味有驱虫的效果。再加上防虫剂，形成双重保

护，且铺有当天的报纸，日后就可看出是何时收起的，可说是一石二鸟之策。

***长久保存皮质、丝质衣物的方法***

皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况

下，无法接触空气，湿气就会积在里面当然发酶就无可避免了。所以从洗衣店取回的

衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。

***消除裙襟、裤脚折痕的方法***

此时，如果再折痕上涂一点醋，就不会那麽明显了。在整烫之前，先以旧牙刷涂一点

薄醋在折痕上，然后以低温烫一烫，就几乎看不出来了。

***防止CD音响沾上灰尘的方法***

最好使用防静电剂。而这东西可以家中的衣服柔软精代替。以十倍的水稀释，再用纸

巾或软布沾取轻拭表面，就可使灰尘难以沾附而轻松除去。

***去除车上烟味的方法***

可在烟灰缸中铺上咖啡渣。因咖啡渣有相当的除臭效果，再揉熄烟蒂时，咖啡渣的湿

气可立刻熄灭火星，咖啡渣以布袋装起亦可去除整辆车内的异味。

西瓜皮的妙用

（1）削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒

同炒，清脆、香甜、可口。

（2）将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤

不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

（3）把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，

再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

（4）将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，

其味鲜美，清香四溢。

啤酒的妙用

（1）用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是

用此方法烹调牛肉，效果更佳．

（2）啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，

再加点调味剂。

（3）和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

（4）将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎

肉的味道。

（5）制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来

很爽口。

（6）将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻

味。

食盐的妙用

（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

（2）用盐水洗冻疮可止痒。

（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。

（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。

（6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

（7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

（8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。

（9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

（10）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

（11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

（12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。

淘米水的妙用

（1）用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。

（2）沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。

（3）用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。

（4）用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

（5）将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。

（6）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

（7）用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

（8）用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，

容易擦干净。

（10）淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

（11）用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。

（12）用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

咖啡的妙用

使牛奶香味浓郁将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.这样制作的咖啡冰块

放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁.

烧兔肉在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡,可使菜的味道更鲜美.

除家具刮痕深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用

湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了.

解酒咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用.醉酒后有昏睡现象时,可

用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果.

清洁水池将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走,可以除去排水管道中的臭气

和油腻.

除焦臭味容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清洗.

饮啤酒在啤酒中加些咖啡,再放少许糖,上口苦涩中含幽香,口味甘醇.

桔子皮的妙用

（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，

可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药

材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化

痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口

的食品。

1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。

3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。

12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水。膀胱癌不会来。

15、白天多喝水。晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。

17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。

20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。

22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)，睡前30分先服药。忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。

25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排。麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理。

26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋。豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。

27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑。

28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)，会致癌，尽早戒烟。才是最健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期。

31、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。

32、饮酒导致肝硬化。引发肝癌。

33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。

34、食物过于精细，缺乏纤维;含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。

35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。

36、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性。

37、不抽烟。拒吸二手烟。

38、适量饮酒，不拚久。不醉酒。

39、减少食用盐腌。烟熏，烧烤的食物。

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。

41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

42、每天摄取均衡的饮食，不过量。

43、维持理想体重。不过胖。

44、保持规律的生活与运动。

45、保持轻松愉快的心情。

46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民

三、谁帮我搞到关于咖啡的英文资料

咖啡的起源

咖啡树和咖啡食用的起源地公认在非洲，其具体地区说法不一，但多数人认为在东非的文明古国埃塞俄比亚。关于咖啡起源的时间则莫衷一是。

在咖啡的发现、起源和利用史上，有一个神奇的故事非常流行，我以为也较为符合实情。很久很久以前，埃塞俄比亚西南部咖法(Keffa)地区的牧羊少年卡尔迪(Kaldi)一次赶羊经过一片树林时，他的山羊群啃食路边大型灌木丛上的红果子。①卡尔迪无意中发现，山羊吃了红果子后异常兴奋，即使是老山羊也像小山羊一样奔跑跳跃。牧羊少年觉得奇怪，便也摘下一些果实品尝。结果自己也变得非常兴奋、精神，不由得手舞足蹈起来。咖啡(果可食用并能提神)就这样被人发现了。②人们把这种果子就叫成当地的地名“咖法”(keffa)，以后经过长期地传递和演变就成了今天的“咖啡”(coffee)。咖啡被发现后人们最初只是采摘野生的果子食用，③后来才慢慢开始人工栽培。在食用方式上，最初是连肉带核(即咖啡种子—咖啡豆)一起嚼食，后来进步为把咖啡果泡水或煮水喝。④在用途上，最初主要用于宗教界的宗教活动和医生治病及病人恢复。埃塞俄比亚—红海一带基督教、犹太教都有，后来还有伊斯兰教。各种宗教的教士、修士、教徒嚼了咖啡果或喝了咖啡水后，在彻夜进行的宗教法事活动时便很有精神不打瞌睡。病人们嚼了它或喝了它也能恢复一些精神。

咖啡的食用、采摘渐渐跨过非常狭窄的红海传入阿拉伯半岛。《中国大百科全书·农业卷·咖啡条》和《中国农业百科全书·农作物卷·咖啡条》说公元前6世纪阿拉伯人已开始栽种咀嚼食用咖啡，但它们没有例证和文献出处，不大可信。而且，从社会发展史角度审视，公元前6世纪阿拉伯半岛上的阿拉伯人(假如当时已有“阿拉伯人”的话)还处于原始社会的野蛮时代。如果那时他们已有了农耕种植，那也只可能种植椰枣、麦子、瓜菜等粮食、蔬菜、多用途作物，而不可能栽培药用类、嗜好类、消闲类作物咖啡。因为当时的生产力水平只允许他们种植那些作物，以保证自己少挨饿，生存下去。新版《美国百科全书·咖啡条》认为，公元后6世纪阿拉伯人开始栽种食用(咀嚼)咖啡。⑤有的学者还把栽培利用咖啡的时代地点精确到公元575年在也门开始栽种。⑥我认为公元后6世纪开始栽培咖啡相对较为可信。由此推断，埃塞俄比亚人发现利用咖啡当在此前好长一段时期，或者在此前两三个世纪，即约公元3世纪。公元9—10世纪的阿拉伯医学家拉吉斯(Rhazes，865—932)在文献中首次明确提到了咖啡，即记载下有人将干咖啡果研碎后用水煎服当药喝

First, coffee origin Coffee-tree and coffee edible origin recognition in Africa, itsconcrete local view not one, but the most people think in EastAfrica's ancient nation Ethiopia. Time origins which about the coffeethen unable to agree. In in the coffee discovery, the origin and the use history, somemysterious story is extremely popular, I thought also conforms to thetruth. Before very long very long time, the Ethiopian north west咖law(Keffa) the area tends sheep young Cull to enlighten(Kaldi) timeto catch up with when the sheep passes through woods, his mountainflock of sheep gnaws on the food roadside large-scale shrubbery thered fruit.(1) Cull enlightens accidentally discovered that, after thegoat ate the red fruit exceptionally to be excited, even if were theold goat also likes the small goat equally to run jumps. Tends sheepthe youth to think strangely, then also takes off some fruits totaste. Result also change extremely excitedly, the spirit, cannot helpbut dances with joy. The coffee(fruit might edible and can stimulate)on is discovered like this by the person.(2) The people are calledthe locality the geographic name this kind of fruit"咖 the law"(keffa), later passes through for a long time the transmission and theevolution has become today"the coffee"(coffee). The coffee wasdiscovered the posterity only are at first pick the wild fruit edible,(3) afterwards only then slowly started artificially to cultivate. Inthe edible way, is at first Lian Roudai the nucleus(namely coffeeseed- coffee bean) chews the food together, afterwards progressed forsoaks in water the coffee fruit or煮水 drinks.(4) In the use,mainly uses in at first religious circles' religious activities anddoctor treats an illness and the patient restores. Area the Ethiopian- red sea Christianity, the Judaism all have, afterwards also had theIslamism. After each kind of religious priest, the member of areligious order, the believer has chewed the coffee fruit or has drunkthe coffee water, in carries on all night when religious Buddhistceremony activity then very much has the spirit not to hit sleepily.The patients have chewed it or drink it also to be able to restoresome spirits. The coffee edible, picks gradually bridged over extremely narrow redsea to spread to the Arabian Peninsula."Chinese Big EncyclopediaAgriculture Volume Coffee Strip" and"Chinese Agriculture EncyclopediaCrops Volume Coffee Strip" said the B.C.E. 6 centuries Arabs startedto plant chew the edible coffee, but they do not have the illustrationand the literature source, is not greatly credible. Moreover,carefully examined from the social development history angle, B.C.E.in 6 centuries Arabian Peninsula Arabs(at that time if had"Arab"speech) also is in primitive society the barbarism. If at that timethey had the agriculture to plough the planter, that also onlypossibly plants椰枣, grain, the vegetables, the multipurpose cropsand so on wheat, melon vegetable, but is impossible to cultivate kind,the hobby class for medicinal purposes, whiles away the time the kindof crops coffee. Because then productive forces level only allowedthem to plant these crops, guaranteed oneself little starved, thesurvival got down. New edition"American Encyclopedia Coffee Strip"believed that, A.D. the latter 6 centuries Arab starts to plant edible(chews) the coffee.(5) Some scholars also precisely start thecultivation using the coffee time place until the A.D. 575 years inYemen to plant.(6) I thought the A.D. latter 6 centuries startrelatively to cultivate the coffee to be credible. From this theinference, the Ethiopian discovered using the coffee works as inbefore this good long section of times, or in before this 23centuries, namely approximately A.D. 3 centuries. A.D. 9- 10centuries Arabic medical scientists pull lucky Si(Rhazes, 865- 932)explicitly mentioned for the first time in the literature the coffee,after namely under the record some people will do the coffee fruit togrind the water used to fry the clothing when the medicine will drink

三、咖啡在全世界的传播和咖啡馆文化

欧洲人和其他国家的人接触到咖啡饮料后，有的人便很快喜欢上了。商人和资产者更垂涎于咖啡带来的效益和利润。但是在地理大发现时代(15世纪末—17世纪末)，欧洲或其他任何帝国对奥斯曼土耳其还不具有军事优势(须知土耳其甚至在1529年和1683年两次大举围攻维也纳)。还无法采取军事暴力手段来获取咖啡苗(诸如击败土军，占领某地，抢走当地的咖啡树和咖啡果)。面对土耳其的严厉控制政策，既不能合法进口，又无力武装抢夺；于是人们只好设法去“偷”，从而演绎出咖啡外传的诸多有趣故事。1616年，荷兰人从也门摩卡港躲过土耳其严格检查，偷运出一株咖啡树苗。②他们驾船走葡萄牙人开辟的新航路经阿拉伯海、印度洋、大西洋、英吉利海峡绕道回国。但欧洲的气候水土不适合热带亚热带植物咖啡树的生长，荷兰人只好把它作为实验树栽培在暖房里。1656年荷兰人侵入锡兰(斯里兰卡)。1658年荷兰人就在锡兰岛上进行咖啡树苗的大田种植并获成功。③1603年荷兰人在印尼爪哇岛上建立起第一个商站一殖民据点，1619年荷兰人侵占雅加达，并把它改名为巴达维亚。1696年荷兰人从印度西南部沿海的马拉巴尔(Malabar)地区运进咖啡树苗和种子把它们栽种在印尼爪哇巴达维亚的种植园。经过一点波折后终获成功，并很快获益赢利。④

不过印度西南部的咖啡林却不是荷兰人或其他西欧人传去的，而是由当地的一位叫巴巴·布丹(Baba Budan)的人于17世纪30年代传入的。作为一个虔诚的穆斯林，巴巴·布丹去过伊教的圣城麦加朝圣。返回时他把七粒能发芽的咖啡豆(种子)紧贴在肚皮上，躲过了土耳其人的检查，成功地“偷”回了他在印度西南部的家乡。从此，咖啡开始在南亚生根栽培了。⑤

综上可知，东非埃塞俄比亚人民发现了咖啡，阿拉伯人民栽培了咖啡，中国人民促进了咖啡从神饮药饮转变为大众饮料，土耳其人民发明了咖啡最正宗最科学的饮用法，南亚人民也参与了传播咖啡。可见，咖啡能成为世界三大饮料之一，非、亚、欧洲人民都为之做出了贡献。不过，对咖啡最钟爱，把咖啡馆(文化)发展得最繁荣，把咖啡传播得最远的是欧洲人民。

1615年威尼斯商人把进口的咖啡豆运回威尼斯开设咖啡馆经营。[3](P11)这大概是欧洲的第一家咖啡馆。不过，咖啡馆老板使用的是进口的土耳其咖啡而非在意大利种出来的咖啡。1650年，英国牛津出现英国的首家咖啡馆，1652年，伦敦出现咖啡馆。[4](n78-179)1643年，巴黎开设了首家咖啡馆，1650年，马赛也开设了咖啡馆……。[4](P161)1684年，维也纳出现首家咖啡馆。[4](P52)到17世纪末18世纪初，咖啡馆在欧洲特别是西欧各大中小城市已雨后春笋般出现，迅速普及。

从此欧洲(包括后来的北美)的社会生活和风俗习惯中多了喝咖啡这项内容，街头多了咖啡馆这道风景线。人们在咖啡馆里休闲，聊天，看简易的文艺表演，谈生意，议论国是，吃零食，谈情说爱，咖啡馆成了与中国茶馆媲美的一种西式休闲场所。一些文人、作家、艺术家在泡咖啡馆时构思了自己的作品；一些政客在咖啡馆里活动，一些罪犯在咖啡馆里策划犯罪，一些青楼女子也在咖啡馆里拉客……咖啡馆成了欧美人民的重要社交场所。

Third, coffee in world dissemination and cafe culture After the European and other national people contact the coffeedrink, some people then very quickly liked. The merchant and theproperty drool the benefit and the profit which brings to the coffee.But in the geography big discovery time(15 century's ends- 17century's ends), Europe or other any empires did not have the militarysuperiority to the Osman Turkey(notice Turkey even and in 1683 two ona large scale besieges Vienna in 1529). Also is unable to adopt themilitary violence method to gain the coffee seedling(such as todefeat土军, seizes some place, snatches locality coffee-tree andcoffee fruit). Facing Turkey's severe control policy, both cannotlegitimately import, and incapably arms robs; Thereupon the peoplehave to try"to steal", thus deducts the coffee unauthorized biographymany interesting stories. In 1616, the Dutch hid Turkey from theYemenese摩卡port strictly to inspect, smuggle a coffee seedling.(2) They harness the ship to walk the Portugese opening new routeafter the Arabic sea, Indian Ocean, Atlantic, the English Channeldetour to return to homeland. But Europe's climate water and soil doesnot suit the tropics subtropics plant coffee-tree the growth, theDutch has to take it the experimental tree cultivation in thegreenhouse. In 1656 the Dutch invaded Sri Lanka(Sri Lanka). In 1658the Dutch on carried on the coffee seedling on the Sri Lankan islandthe big field planter and attains successfully.(3) In 1603 the Dutchestablished the first business on the Indonesian Java island to standas soon as colonizes the foothold, in 1619 the Dutch invaded Jakarta,and changed name it as巴达维亚. In 1696 the Dutch(Malabar) thearea transported the coffee seedling and the seed from Indian northwest coast Malabar plants them in the Indonesian Java巴达维亚plantation. The end attains successfully after twists and turns, andvery quickly obtains benefits the profit.(4) But the Indian north west coffee forest actually is not the Dutch orother westerners passes on, but is calls anxiously the bhutan(BabaBudan) by local the person spreads to the 17th century 30's. As areverent Muslim religion, anxiously the bhutan goes to holy city Meccawhich Iraq teaches to go on a pilgrimage. Returns when he the coffeebean which can germinate seven grains(seed) tightly pastes on thebelly, has hidden Turk's inspection, the successful place"stole" hasreturned to him in the Indian north west hometown. From this time on,the coffee started in the South Asia to take root to cultivate.(5) In the synthesis may know, the East Africa Ethiopia people haddiscovered the coffee, the Arabic people cultivated the coffee, theChinese people promoted the coffee to drink the medicine from the godto drink transform into the populace drink, the Turkish peoplescientifically invent the coffee most orthodox school to drink theusage, the South Asia people also participated in the disseminationcoffee. Obviously, the coffee can become world one of three big drink,non-, Asian, the European people have all made the contribution forit. But, to the coffee most cherish,(culture) develops the cafeprosperously, disseminates far the coffee is the European people. In 1615 the Venetian merchant shipped back the import coffee beanVenice to open the cafe management. [ 3 ](P11) this probably isEurope's first cafe. But, cafe boss uses is the import Turkish coffeebut non- the coffee which plants in Italy comes out. In 1650, theEnglish Oxford appeared English the first cafe, in 1652, Londonappeared the cafe. [ 4 ](n78-179) in 1643, Paris has opened the firstcafe, in 1650, Marseilles has also opened the cafe....... [ 4 ](P161) in 1684, Vienna appeared the first cafe. [ 4 ](P52) to 17century's ends the beginning of 18th century, the cafe in Europespecially was the Western Europe each major and medium small cityalready mushroom growth appearance, rapid popularization. From this time on Europe(including afterwards North America) in thesocial life and the manners and customs were many has drunk coffeethis content, the street corner many cafes this scenery line. Thepeople in the cafe the leisure, chat, looked the simple theatricalperformance, discusses business, discussed the country is, eats thebetween-meal snack, talks love, the cafe has become one kind ofwestern-style leisure place which compares favorably with with theChinese teahouse. Some writers, the writer, the artist when soaked thecafe has formed in one's mind own work; Some politicians move in thecafe, some criminals plan the crime in the cafe, some brothel femalesalso draw in customers in the cafe...... The cafe has become theEuropean and American people's important public relations place.

According to 16th century Arabic literature"Coffee Origin" records,in 13 centuries the leaf has a Muslim阿訇 Austria Masurium you(Sheikh Omar) to convict,摩卡(Mocha) exiles from Yemen to Ou Saba.On the way, he saw is eating on the roadside tree's red fruit to abird in merrily the calligraphy stroke, then also tried to pick some煮水 has drunk. The small fruit has one kind of marvelous flavor,after drank has been sleepy wearily, eliminates immediately. AustriaMasurium you thereupon drink the coffee fruit the usage instruction togive some big at the beginning of sickness the person. After AustriaMasurium will send into exile the expiration to return in future摩卡then and drinks the coffee fruit the usage to disseminate.(1)Austria Masurium you discovered the coffee the fable is extremelypopular in the Arabic area, I think this fable Yu Shizhuo severalpoints: First, Austria Masurium you are possibly the public figurewhich independent rediscovers the edible wild coffee. He possiblydiscovered the different wild species as soon as to plant培种.Already verified, the coffee had the different wild species anddevelops in this foundation plants培种, if小果- the Arabiccoffee(Coffea arabica), center the fruit- went against the basketgirl coffee(C. canephora), big fruit- Liberia coffee(C. 1iberica);[ 1 ](P258-259) two, Austria Masurium you possibly are the Arabicarea most early attempt one of planter coffee public figures; Third,Austria Masurium you are promote the coffee edible and one ofcultivation public figures. We knew, when Arabic area middle ages the agriculture quite is alsodeveloped, massively plants the multipurpose crops椰枣 and othercrops. The Arab in knows the coffee to be possible edible to drinkafter and has the marvelous effect not to carry on the manualcultivation then with difficulty to persuade by reasoning. Therefore Iextrapolated, 6 since the probably centuries have been thenfragmentary in the Yemenese area, occasionally watch, the researchcultivation coffee, you the time namely develop from Austria Masuriumfrom the l3 century for the big field cultivate. In 1454, Yemen'sMuslim dynasty officially proclaimed the command allows to drink withand plants the coffee.(2) This indicated the coffee the planteredible before this had the quite long section of times, and hasachieved the certain scale. From this time on, the coffee and drank inthe length and breadth Arabic area widely planter with

古代非洲埃塞俄比亚人发现了咖啡，中世纪阿拉伯人栽培了咖啡。中世纪晚期，中国人促进了咖啡从神饮药饮转变为大众休闲饮料，土耳其人发明了咖啡正宗科学的饮用法，印度人参与了传播咖啡。在地理大发现时代(15世纪末至17世纪末)，欧洲人把咖啡传遍全世界；此后又将咖啡馆文化发展得最繁荣。所以非、亚、欧人民都为咖啡发展为今日世界的三大饮料之一做出了贡献。晚清咖啡传入我国，民国在华已站稳脚跟。改革开放以来咖啡饮用开始在中国流行，并在逐步形成自己的咖啡文化。

Ancient times the African Ethiopians had discovered the coffee, themiddle ages Arab has cultivated the coffee. The middle ages laterperiod, the Chinese promoted the coffee to drink the medicine from thegod to drink transforms into the populace leisure drink, the Turkinvents the coffee orthodox school science to drink the usage, theIndian participated in the dissemination coffee. In the geography bigdiscovery time(15 century's ends to 17 century's ends), the Europeanspread over the coffee the world; Hereafter develops the cafe cultureprosperously. Therefore non-, Asian, the European people all have madethe contribution for the coffee development for today world one ofthree big drink. The late clear coffee spreads to our country,Republic of China stands firm in Hua Yi. Since the reform and openpolicy the coffee has drunk with starts to be popular in China, andgradually is forming own coffee culture.