大米生活常识视频，大米的日常

大米常识（为什么大米有腹白粒？

2是成熟度不够，水分较大，淀粉排列疏松造成的。腹白多的大米适口性较差

蒸米饭小窍门用什么水好？

答，蒸米饭，蒸锅里最好用热水，这样米饭熟的比较快。蒸米饭前，米要洗干净放入蒸锅的屉布上，米里稍稍倒入少许食用油，蒸出的米饭比较松软，可口。

大米出虫有什么小窍门处理？

方法一、太阳晒

大米起了虫子，简单的作法，拿到阳光下散开铺平接受太阳晒，无论是白色虫子，还是黑色虫子，都会爬出来，晒一天不行就哂二天，晒时每一小时用手翻动一次，除去周边爬出的虫子，太阳落下之前，要把大米最好筛一下，再装入袋子里。

方法二、放花椒

用棉布将花椒包好，然后把花椒放在大米中，因为花椒本身有一种独特的味道，虫子闻到这种味道自己就会跑，无法再在米中生存下去。



方法三、冷冻

生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。

方法四、过箩筛

为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。

大米生虫怎么办小窍门是什么啊？

方法一：盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。

方法二：把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。

方法三：把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，也可以有防虫的功效。

方法四：把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。

方法五：用重量1：100的比例把海带和大米混放，把海带每星期取出晒掉潮气，这样不仅能保持大米的干燥、不霉变，还能杀死米虫。

方法六：把大米以每5千克的重量分别放在塑料袋中，扎紧口袋后放到冰箱冷藏室两天后取出，不要马上打开，这样也能杀死米虫。